Journal
2022
01.18
お一人様バーベキュー

天気の悪いときは、暖かい室内でお一人様バーベキューがいい感じ。
あ、釣りは荒天やらほぼ毎日の雪かきやらで、まったく行けてないです。まぁ今は釣物も無いので無理してもしゃーない。

炭で食材を焼くだけで普通に美味い。
プレミアムなスタミナ源たれでさらに美味い。
焼けるまで結構時間がかかるけど、飲みながらならちょうどいいよね。
使ってるバーベキューコンロはカマド スマートグリル B5。アルミホイルで受け皿を作って水を張れば、ギリ室内でもイケる。もちろんレンジフード直下じゃないと煙で大変な事になるよ。
燃料はホームセンターで売ってるオガ炭。
木炭は爆ぜるので室内ではNG。
ガスバーナーが無いと火がつかないのが難点。
火消し壺は必須。

肉を焼いてる横でご飯も炊いたりしてね。

電気炊飯器で炊いた方が数倍美味いけど、雰囲気を楽しむ的なアレですよ。
一人なので、好きな時に始めて好きな時に終われる。最高!
そういえば、最近だとダイソーで炊飯セット(メスティンのパチモンとミニストーブと固形燃料)が揃うんやね…。